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Affichage des articles du mars, 2018

Samedi en Musique #97... Strangers - The Ramona Flowers

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Aujourd'hui, je te propose de découvrir si tu ne les connais pas déjà, The Ramona Flowers. Cinq garçons tout droit venus de Bristol qui ne doivent pas aimer l'idée d'être placés dans des cases. Parce que leur musique est pour ainsi dire inclassable tant elle louvoie et cumule les influences : rock, électro, funk, dance, avec un petit côté franchement eighties par moments, et terriblement contemporaines à d'autres.
Le genre de postulat qui me va bien.

Ils ont déjà publié deux albums, Dismantle and Rebuilt (2014) et Part Times Spies (2016), tous deux salués par la critique.

Le petit troisième, Strangers, sortira au mois de mai prochain, le 18 précisément. Et il s'annonce incontestablement comme le plus dancefloor des trois. Ça tombe plutôt bien en ces temps où on n'a envie de rien d'autre que de gaité, de soleil et d'oublier toutes les galères autour de nous.
Je te laisse le constater avec le premier titre éponyme qui en est extrait. Il y a fort à parier…

Pâques... Des souvenirs et quelques 'places to be' autour de Caen ce week-end

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Aaahh... Pâques...!
En matière de vie familiale, Pâques est probablement l'un des moments de l'année que je préfère.
Parce que j'adore l'idée de cacher des œufs dans le jardin. Après avoir pendant trèèèès longtemps adoré l'idée de les chercher ! D'ailleurs, tu vois, c'est marrant mais ma nièce qui aura 10 ans à la fin du mois d'août, tient absolument à ce que cette tradition soit respectée dimanche. Moi qui pensais me contenter de glisser quelques chocolats dans son assiette juste avant de passer à table...! Autant elle se fout complètement de tout le tralala autour des cadeaux de Noël depuis qu'elle a compris que le Père du même nom n'était qu'un leurre, autant la chasse aux œufs, cloches ou pas, on n'y dérogera pas.
Du coup, dimanche matin, on espèrera fort que la pluie nous oubliera et nous irons semer du chocolat dans les parterres, sous les haies, derrière la piscine et j'en passe.
En même temps, je ne peux pas lui en vouloir. J…

25 bonnes raisons de survivre au changement d'heure

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*** Billet dont j'ai commencé la rédaction lundi matin aux aurores, dans un genre d'optimisme inconscient. La preuve, je ne le publie qu'aujourd'hui jeudi...! ***

Il ne t'aura pas échappé que j'ai parfois tout de la vieille bête irascible. Et dans le genre des choses qui ne me réussissent pas, le passage à l'heure d'été, celui que nous venons de vivre ce week-end, il se pose là.
J'ai beau essayer et y mettre du mien, je sais que je m'embarque dans une bonne quinzaine de jours pas vraiment agréables. Fatigue extrême, incapacité à gérer les horaires, soucis d'appétit et j'en passe, des joyeusetés qui vont faire mon quotidien dans les semaines qui viennent. Accessoirement, ça ne s'arrange pas avec l'âge !
Mais là, tu vois, alors que je suis en train de prendre mon petit-déjeuner, il est à peine 7 heures au moment où j'entame la rédaction de ce billet, qui ne sera selon toute vraisemblance pas publié dans l'immédiat, vu la de…

Samedi en Musique #96... Beau et décadent - Mortalcombat

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Peut-être que, comme moi, quand on te dit Mortalcombat, tu penses jeu de baston sur ta console. Bon, je sais, ça ne s'écrit pas comme ça, mais tu saisis l'idée. Et puis, de toute façon, on s'en fiche un peu parce que le Mortalcombat dont je suis venue te parler aujourd'hui n'a absolument rien à voir avec tes souvenirs d'ado attardé et je te le garantis 100% sans violence et sans sang !
Mortalcombat, c'est le nouveau projet de César (ex-BRNS, Italian Boyfriend) et Sarah (Italian Boyfriend). Le duo belge fait dans la synth-pop aux accents rétro et s'est offert quelques chansons d'amour paradisiaques pour échapper à la banalité du quotidien.

Leur premier EP, Vacances en France, est sorti il y a peu. Il offre six titres qui ne sont pas sans rappeler les jolies ritournelles synthétiques et sucrées signées en leur temps pas des duos comme Elli et Jacno, ou encore Mikado. C'est frais, tout doux, très léger, j'adore.
À l'image de Beau et décade…

Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue : la finale de la 22ème édition a lieu à Caen le lundi 26 mars

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Un concours de mixologie unique en son genre

Disons-le tout net, le calvados fait figure de privilégié. Il est en effet, et à ma connaissance, le seul spiritueux au monde à bénéficier d'un concours de création de cocktails qui lui est entièrement et exclusivement dédié. Une belle idée qui revient cette année pour une 22ème édition encore plus étonnante.
À l'invitation de l'IDAC, Interprofession des Appellations Cidricoles, et des producteurs de calvados, ce sont des centaines de barmens, professionnels ou encore en formation, qui, un peu partout dans le monde, se sont lancés dans l'aventure en créant chacun un cocktail à base de calvados. Avec cette année un thème des plus originaux : les légumes. Chaque création devra en effet en intégrer au moins un dans sa composition.
La compétition se joue depuis plusieurs mois déjà, entre élaboration des cocktails et présélections nationales, et on approche de la grande finale puisqu'elle aura lieu à Caen lundi prochain, le 2…

Calvados Time de retour pour une deuxième édition encore plus savoureuse

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Calvados Time, je t'en ai parlé en novembre dernier, c'est un rendez-vous organisé conjointement par Calvados Attractivité et l'IDAC dans le but, comme son nom l'indique, de promouvoir le calvados.
Car force est de constater que notre eau-de-vie de pomme souffre de certains préjugés. Qui, comme la plupart des préjugés, n'ont pas lieu d'être. Qu'à cela ne tienne, ce rendez-vous, dont j'espère qu'il va s'inscrire dans la durée et devenir un incontournable des sorties caennaises, bref, ce rendez-vous va tout dépoussiérer !

À partir d'aujourd'hui, 22 mars, et jusqu'au 31, tu pourras découvrir dans 16 bars caennais, des cocktails à base de calvados créés spécialement pour l'évènement.
Comme par exemple le New Town que j'ai choisi pour illustrer ce billet et que j'ai eu la chance de goûter en avant-première il y a quelques jours. Il est signé Michaël Gobe, barman à La Quincaillerie, rue du 11 novembre, et propose une association…

Des röstis (presque) comme en Suisse

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On ne va pas se mentir, et tu l'auras bien compris, l'annonce de la présence de la Suisse aux Rencontres de Cambremer en mai prochain a fait bien plus que me ravir. À un tel point que, dès le lendemain midi, je me mettais à cuisiner des röstis pour MariChéri.

Le rösti est à mes yeux la recette suisse emblématique. Il s'agit d'une galette de pomme de terre grillée au beurre. Plus simple, il n'y a pas, ce qui ne l'empêche pas d'être aussi rudement efficace. Mais attention : simple ne veut pas pour autant dire rapide. Il te faudra en effet t'y mettre la veille. Ne bouge pas, je t'explique tout tout de suite.

Ingrédients : - des pommes-de-terre à chair ferme - du sel - du beurre
La veille, donc, comme je te le disais plus haut, précuire les pommes-de-terre dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes en fonction de leur taille. Le jour J, les peler et les râper. Dans une poêle à fond épais, faire fondre une bonne noix de beurre. Y jeter le…

La lessive au lierre, économique et 100% naturelle

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Voilà plusieurs années maintenant que je fabrique ma lessive moi-même. À partir de savon de Marseille.

Mais, depuis quelque temps, il y avait un truc qui me titillait : la lessive au lierre. Parce que j'adore les nouvelles expériences et que surtout, cette lessive ne coûte pour ainsi dire rien. Si ce n'est le litre d'eau et l'électricité nécessaire à la faire chauffer pendant un petit quart d'heure.
L'idée m'avait un peu lâchée jusqu'à ce que je tombe la semaine dernière sur ce qui s'apparentait à un véritable gisement de lierre. Je n'ai eu qu'à me baisser pour remplir un plein sac de feuilles. En terme de temps, ça m'a pris disons 4 minutes à tout casser. Aussitôt de retour à la maison, je me suis mise dans la peau du petit chimiste.
Maintenant que j'ai effectué quelques lavages avec cette lessive et que j'ai constaté qu'elle me donnait entière satisfaction, je partage ma recette avec toi. Enfin, tu vas voir, recette, c'…

Samedi en Musique #95... La sortie - Samuele

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Je t'avoue, c'est au moment précis où je m'apprête à commencer la rédaction de ce billet que je tilte : quelle meilleure semaine que celle du 8 mars pour te parler de l'extraordinaire artiste engagée qu'est Samuele...?

Cette jeune artiste québécoise à la personnalité bien trempée débarque enfin en France, et il y a vraiment de quoi s'en réjouir.
Remarquée au Canada grâce à ses prestations scéniques d'une intensité rare, Samuele, multi-instrumentiste à la plume acérée, distille un folk-rock puissant, empreint à la fois d'une grande poésie et d'un engagement qu'elle revendique.  Une démarche singulière et sans concession qui lui offre une place à part parmi les nouveaux talents canadiens.
Une grande bouffée de fraîcheur en ces temps de formatage artistique en général et musical en particulier.

Son album Les Filles sages vont au paradis, les autres vont où elles veulent est sorti en France la semaine dernière. J'ai la chance de l'avoir dep…

La Suisse invitée d'honneur des Rencontres de Cambremer 2018

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Les Rencontres de Cambremer, tu le sais si tu me suis depuis un moment, c'est LE rendez-vous que je ne rate jamais. Enfin que j'essaie de ne jamais rater puisqu'il a pour ainsi dire toujours lieu le week-end entre l'anniversaire de MariChéri et le mien, autant te dire qu'on jongle avec la famille pour pouvoir en être. En tout cas, quand on en est, c'est un véritable bonheur en terme de rencontres, de découvertes et bien évidemment de gourmandise !
Chaque année, le rendez-vous s'articule autour d'un invité d'honneur et la nouvelle est tombée hier concernant la prochaine édition, c'est la Suisse qui sera mise en avant.
Aaahh la Suisse... Ses verts paysages, son chocolat à se damner, ses fromages de caractère, ses spécialités à nulles autres pareilles... Mais pas que !
La gastronomie suisse est d'une richesse souvent méconnue du grand public. Avec des caractéristiques fortes comme notamment : - des origines paysannes, sur la base d'ingrédien…