Anne-Laure T.

Les états d'esprit du vendredi #17

Jour ➤ vendredi 25 octobre... Oups... Vendredi 25 septembre !

Heure ➤ 8h45
Fatigue ➤ Toujours bien en peine avec mon rythme de sommeil. Je suis capable, certains jours, de rester éveillée pendant vingt heures sans forcer, sans même y réfléchir et tout en étant active. Et d'autres, je me lève tard et trouve le moyen de m'effondrer dans l'après-midi... Je n'y comprends rien. Mais bon, ce matin, ça va.
Humeur ➤ A tendance à varier en fonction de mon rythme de sommeil justement. Et vraiment, je dors très très mal en ce moment. ;-)
Estomac ➤ Vient de réceptionner son morceau de baguette fraîche et son café au lait quotidiens. Je suppose donc que tout va bien pour lui.
Condition physique ➤ Mes yeux qui me lâchent pour cause de vieillerie, ça peut rentrer dans la rubrique "condition physique", non ? Parce que, ça y est, je suis obligée de tenir mes bouquins à bout de bras pour espérer pouvoir lire sans peine, et malgré ça, je n'y…

Au début de l'été, il m'est venu à l'idée de préparer ma lessive moi-même. Marre d'engraisser les compagnies lessivières en payant une blinde un produit que je peux faire moi-même pour trois fois rien. Marre aussi de ne pas savoir précisément ce que je mets dans ma machine. J'ai donc sauté le pas. Grâce à une recette fournie par Ptisa, que j'ai customisée à l'aide d'autres, trouvées à droite à gauche sur le net. Voilà presque trois mois que je n'utilise plus que cette lessive. Et comme j'en suis satisfaite, je me suis dit que ce serait bien de la partager avec toi.
Pour 3 litres de lessive : 100 g de savon de Marseille 2 belles cuillerées à soupe de bicarbonate de soude 3 litres d'eau une trentaine de gouttes d'huile essentielle un bidon de lessive vide
Commencer par râper le savon de Marseille. Moi, je l'ai fait à l'aide de mon robot de cuisine. J'ai râpé en une fois les deux blocs de savon que j'avais achetés, et ai …

Mercredi gourmand #163

L'apéro, ici, on est fan, je t'en ai déjà parlé. Et ce qu'on préfère, c'est agrémenter ce moment de convivialité de petites gourmandises homemade, on en a d'ailleurs des tas de recettes en réserve.
Aujourd'hui, je te propose de préparer la dernière que j'ai réalisée : des escargots feuilletés chèvre - tomate confite. Très faciles à préparer et absolument délicieux.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 1/2 chèvre frais 5-6 tomates confites (des Sacla évidemment, comme celles que j'ai reçues dans la Degustabox de juillet) Sel et poivre
Préchauffer le four thermostat 6. Écraser le fromage à la fourchette, y incorporer les tomates confites découpées en petits dés. Saler, poivrer. Ajouter éventuellement des herbes, de la ciboulette par exemple. Dérouler la pâte et la couper en deux. La pâte feuilletée, c'est mon Everest, je n'ai jamais su la préparer moi-même, alors je l'achète toute faite, en veillant bien…

Ah nous y voilà. L'automne, peut-être ma saison préférée. En tout cas celle que je vois arriver chaque année avec le plus grand des plaisirs. Parce que j'aime les promesses qui sont les siennes : les mûres et les champignons, les jours qui déclinent doucement, la façon qu'a parfois le soleil de faire de la résistance, et bien sûr pour les couleurs inouïes dont il pare la nature.
Des couleurs avec lesquelles je suis en fait plutôt raccord dans mon quotidien. Chez moi, à l'intérieur, du blanc et du taupe dans notre chambre, du marron, du crème, du vert anis dans le reste de la maison, plus deux minuscules pointes de bordeaux dans une pièce, elles étaient là quand on est arrivé, elles ne nous dérangeaient pas, on les a gardées.
Côté fringues, je ne suis pas une grande originale, je ne t'étonnerai donc pas vraiment en te disant que ma garde-robe fait la part belle au noir. L'avantage du noir, c'est qu'il se marie avec tout, il constitue donc une base idéal…

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas une vraie fleur que je vais te montrer aujourd'hui. Parce que les velléités de rangement dont je t'ai brièvement parlé hier m'ont permis de retrouver une merveille : un immense coupon de tissu satiné fleuri. Ma mémoire défaillante ne me permet malheureusement pas de me souvenir d'où je le tiens, pas plus que la raison pour laquelle il est en ma possession, il faudrait que je le demande à ma mère, elle est ma tête ! Toujours est-il que je le trouve magnifique et m'apprête à réfléchir sérieusement à lui trouver une place ou une utilité dans la maison. En attendant, je l'admire...!

*** Pour le rendez-vous fleuri du lundi de Bernie. N'hésite pas à nous rejoindre si tu le souhaites, toutes les explications sont dans ce billet. Tu peux aussi partager ta participation sur les réseaux sociaux en l'assortissant du hashtag #FlowerPower2015, rejoindre le groupe FB ou épingler sur le tableau Pinterest créé pour l…

Cette semaine, j'ai...

... beaucoup lu. Dont ce bon bouquin de Musso qui m'a comme qui dirait remis le pied à l'étrier après quelques semaines de moins bien en la matière. J'étais plongée dans un roman passionnant mais particulièrement dense et complexe, qui mettait mes faibles capacités de concentration à rude épreuve. Je me suis dit qu'un truc plus simple me ferait forcément du bien. Ce livre a été l'heureux élu, et a rempli sa fonction à merveille. Je l'ai dévoré en une petite soirée, et en ai lu deux autres dans la foulée. Ça va mieux ! ... décidé de me recentrer sur mes bonheurs quotidiens. Je n'en parle pas ici mais je sais que certaines l'ont senti, ça ne va pas fort en ce moment. Enfin pas fort ascendant pas du tout pour être tout à fait précise. Je sais depuis quelques années que se concentrer sur ces fameux petits bonheurs aide sinon à remettre les choses à leur place, tout du moins à avancer de façon un peu plus légère. Je sais aussi que ce…

Quatrième de couverture :
Detroit lui semble tellement loin déjà... En venant s'installer au Kansas, dans la ferme familiale que son mari a quitté vingt ans plus tôt, Celia savait que leur vie ne serait plus la même. Mais elle ne pouvait imaginer le poids que le passé ferait peser sur elle et leurs enfants. Elle ne pouvait imaginer qu'à Bent Road même le silence aurait le goût âcre des éternels regrets.
Lori Roy est née et a grandi au Kansas. Les Secrets de Bent Road est son premier roman. Il a été couronné par le prestigieux Edgar Award en 2012.
"Lori Roy réussit un sombre prodige : transformer l'immense plat pays du Midwest en un enfer étriqué et étouffant." Le Figaro Magazine
"Une maîtrise remarquable." Dennis Lehane
***
Je l'ai évoqué ici-même hier, je fais partie du jury du Prix du Meilleur Polar des Lecteurs de Points, édition 2015. Je ne sais plus comment ça m'a pris, mais j'ai postulé au début du mois de mars pour, tu me connais, très…

Les états d'esprit du vendredi #16

Jour ☞ vendredi 18 septembre Heure ☞ 8h52
Fatigue ☞ Bof ce matin. Je dors tellement mal quand MariChéri est en déplacement... Mais au moins, j'ai dormi un peu, cette nuit. Humeur ☞ Call me Grincheux ! Estomac ☞ Pas de pain au petit-déj', c'est la louse. Condition physique ☞ Sans prétention, mais correcte.
Esprit ☞ Concentré sur les petits bonheurs quotidiens. Ça durera ce que ça durera ! Boulot ☞ Toujours rien. Reste ☞ Un tout petit petit mois pour finir de lire la sélection du Prix du Meilleur Polar Points 2015 et pour voter pour mon préféré... Penser à ☞ Détartrer ma centrale vapeur, c'est super excitant comme perspective, non...? ;-) Avis perso ☞ Franchement, il était pas mal, le dernier Musso. Message perso ☞ Il paraît que les petits ruisseaux font les grandes rivières. Loulous Petits félins ☞ D'une nullité affligeante quand il est question de défendre leur maîtresse attaquée par une mygale... :p Amitiés ☞ J'ai tellement peur qu…

Qu'est-ce que je suis contente de ne pas avoir cédé à l'appel des Stan Smith !!! Grrrr, le chemin agricole interdit à la circulation derrière la maison a des airs de périph' ces derniers mois. Les messages, c'est fait pour être transmis, non...?
Être dans la plus grande dèche et refuser un billet sponso pour une question d'éthique... Non, non et non, le burn-out n'est pas l'apanage des cadres sup', qu'on se le dise. Regarder Grand Public avec Virginie Guilhaume à la présentation, ça va être très compliqué pour moi. Les photos rectangulaires sur IG, c'est une innovation dont je me serais volontiers passée. Ne plus parvenir à faire illusion, c'est super difficile à vivre... Ten Years after en concert dans une petite salle à 5 minutes de chez moi en novembre, ah si j'étais riche ! Le sauvetage de yucca, je le sentais, ce n'était pas fait pour moi.
Mon four est en train de rendre l'âme, ce n'est vraiment pas le moment.
Je rêve pr…

Une rentrée sous le signe de la gourmandise

C'est toujours un plaisir que de recevoir la Degustabox, cette box qui me permet, depuis six mois déjà, à la fois de satisfaire ma curiosité gourmande et aussi de faire de jolies découvertes gustatives. Celle d'août n'a pas dérogé à la règle, je te révèle aujourd'hui son contenu, ainsi que ce que j'en ai pensé.

***

Lait d'amande - ALPRO Découvrez une boisson végétale délicieusement douce au goût subtil d'amandes de Méditerranée légèrement grillées. Un nouveau produit délicieux, à consommer tout simplement pour se désaltérer, dans un smoothie ou une soupe froide, ou dans une recette plus élaborée : lasagnes, tartes etc... Pour des idées recettes, retrouvez nous sur www.alpro.com ☞ Une vraie découverte pour moi, depuis le temps que je me promettais de tester un lait végétal sans pour autant passer à l'acte. Avec son petit goût d'amandes grillées à tomber, il est parfait notamment pour préparer des smoothi…